Pasta di grano duro Cappelli Akrux®, coltivata in Puglia, essiccata a bassa temperatura
e trafilata al bronzo. La consistenza ed il sapore della pasta di grano duro Cappelli
Akrux® si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi
più elaborati e densi che quelli più semplici, consentendo sempre più grandi risultati.
PESO 500g
CARATTERISTICHE
di grano duro cappelli akrux®
qualita’ italiana
INGREDIENTI
semola integrale di grano duro Cappelli AKRUX®*, acqua.
AVVERTENZE
Può contenere tracce di soia
VALORI NUTRIZIONALI
kc 363
kJ 1534
Glucidi 66.2
Proteine tot. 13.4g
Glucidi solubili 3.7g
Lipidi tot. 2.5
Saturi tot. 0.5g
Fibre Alim. 11g
Na 0.13g
MODO D’USO
portare l’acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono
10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto.
Cuocere per 7-8 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua
fredda per bloccare l’ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.
